GRADO 10 GUIA 1 REACCIONES QUIMICAS
I.E. FE Y ALEGRÍA LA CANDELARIA
CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
GUÍA DE QUÍMICA INORGÁNICA PARA EL GRADO DÉCIMO
Profesor: Hugo Vargas Montoya
TEMA: Cálculos químicos
OBJETIVO: calcular las
proporciones de las sustancias que intervienen en una reacción química.
Una
reacción química, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más sustancias (llamadas
reactantes o reactivos), se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias (llamadas
productos). Los reactantes pueden
ser elementos o compuestos. A la representación
simbólica de cada una de las reacciones se le denomina ecuación química
Los productos pueden variar según cambien las condiciones (T, P sólido, líquido, agitación),
determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción
química. Estas cantidades constantes incluyen el número (cantidad) de cada tipo de átomo presente, la carga eléctrica y la masa total.
Las reacciones químicas implican una interacción
que se produce a nivel de los electrones de valencia de
las sustancias intervinientes. Dicha interacción es el enlace químico, la sustancia original se transforma
su estructura
química, manifiesta energía, no se observa a simple vista y son irreversibles, en su
mayoría. La sustancia sufre modificaciones
irreversibles. Por ejemplo, al quemarse, un papel no puede volver a su
estado original. Las cenizas
resultantes formaron parte del papel original, y sufrieron una alteración
química.
Reacciones
según estructura
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Nombre
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Descripción
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Representación
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Ejemplo
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De
síntesis o de combinación
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A + B → C
(siendo
A y B reactivos cualesquiera y C el producto formado)
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2 Na (s) + Cl2 (g) → 2 NaCl (s)
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Descomposición
simple
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Una
sustancia compuesta se desdobla en sus componentes
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A → B + C
(inversa
de la síntesis, y A es un compuesto que se descompone en los reactivos que lo
componen, B y C.)
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CO2 (g) → CO2 (g) C(s) + O2 (g)
|
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Mediante
un reactivo
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Una
sustancia requiere un reactivo, para su descomposición.
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AB + C → AC + BC
(el
compuesto AB reacciona con el reactivo C, para originar los compuestos AC y
BC)
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2 ZnS (S) + 3 O2 (g) → 2 ZnO (S) + 2 SO2 (g)
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Una
sustancia sustituye el lugar de alguno de los componentes de los reactivos,
de tal manera que el componente sustituido queda libre.
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AB +C → AC + B
(donde
el compuesto AB reacciona con el reactivo C para formar el compuesto AC y
liberar B)
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Pb (NO3)2 (ac) + 2 KI
(ac) → Pbl2 (s) + 2 KNO3 (ac)
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De
doble sustitución (o de doble desplazamiento)
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Se
presenta un intercambio entre los elementos químicos o grupos de elementos
químicos de las sustancias que intervienen en la reacción química.
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AB + CD → AC + BD
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Pb (NO3)2 (ac) + 2 KI
(ac) → Pbl2 (s) + 2 KNO3 (ac)
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Reacciones según la partícula intercambiada
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Nombre
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Descripción
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Ejemplo
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Reacciones ácido-base
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Aquellas reacciones donde
se transfieren protones
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HCl(aq) + NaOH(aq)
→ H2O(l) + NaCl(aq)
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Reacciones de
oxidación-reducción
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Son las reacciones donde
hay una transferencia de electrones entre las especies químicas
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Mn2(aq) + BiO3-
(s) → Bi3(aq) + MnO4-(aq)
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Estequiometría: es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reacción química. Estas relaciones se
pueden deducir a partir de la teoría atómica, según distintas leyes y principios. También estudia
la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la
composición de mezclas químicas.
Una reacción química se produce cuando hay
una modificación en la identidad
química de las sustancias intervinientes; no es posible identificar a las
mismas sustancias antes y después de producirse la reacción química, los reactivos se consumen para dar
lugar a los productos
Una
ecuación química es una representación escrita de una reacción
química. Se basa en el uso de símbolos
químicos que identifican a los
átomos que intervienen y como se encuentran agrupados antes y después de la
reacción. Cada grupo de átomos se encuentra separado por símbolos (+) y representa a
las moléculas que participan, cuenta además con una serie de números que indican
la cantidad de átomos de cada tipo que las forman y la cantidad de moléculas que intervienen,
y con una flecha que indica la
situación inicial y la final de la reacción. Así por ejemplo en la
reacción: O 2 + 2 H 2 → 2 H 2 O
Los
símbolos y subíndices representan a las especies químicas que participan, y los
coeficientes representan al número
(cantidad) de moléculas de cada tipo que se encuentran participando de la
reacción.
Cantidad de sustancia: mol (mol). El mol es la
cantidad de sustancia de un sistema. El número de unidades
elementales (átomos, moléculas,
iones,
electrones,
radicales u
otras partículas o grupos específicos de estas) existentes en un mol de
sustancia es, por definición, una constante
que no depende del material ni del tipo de partícula considerado.
Esta cantidad es llamada número de Avogadro (NA)
y equivale a:
El concepto del mol es
de vital importancia en la química, pues, entre otras cosas, permite hacer
infinidad de cálculos estequiométricos indicando la proporción existente entre
reactivos y productos en las reacciones químicas. Por ejemplo: la ecuación que
representa la reacción de formación del agua 2 H2 + O2
→ 2 H2O implica que dos moles de hidrógeno (H2) y
un mol de oxígeno (O2) reaccionan para formar dos moles de agua
(H2O).
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